ルッコラ収穫とイラストレーション

ルッコラ収穫とイラスト「アイキャッチ」
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ルッコラがそろそろ食べごろ

6月11日にベランダのプランターに植えたルッコラが成長して、そろそろ食べごろになってきたので収穫してみる事にした。青葉が茂ってしばらくしてから青虫が数匹発生して虫食い穴が出来てしまった葉っぱもあるけど、ベランダ菜園でこれだけ成長してくれたら食べがいもあるし、なによりも自分で一から手間ひま掛けて育てたので収穫するのが嬉しいね。

6月11日の記事:ルッコラとイラストレーション

ルッコラの種をまいてイラストも一緒に置いたのが6月11日。だいたい40日くらいで食べごろになってきた事になる。種の袋には30~40日で収穫と書いてあったので、だいたい想定範囲内だね。

ルッコラさん

ルッコラ栽培とイラスト「完成」

ルッコラを植える時に作った双子のルッコラさんのキャラクター。ルッコラを植えたら毎日水をあげたり世話をしなければいけません。そんな毎日の世話をする時に一緒にイラストがあると楽しいかなと思ってルッコラさんのキャラクターをダンボールにオイルパステルで描いて竹串を刺し、プランターにルッコラの種と一緒に置いてみた。これで毎日の水やりも楽しくなる。

ルッコラの収穫のあとも、かわいいので額装しておこう。

種まき4日

ルッコラ収穫とイラスト「芽が出てきた」

ルッコラの種をまいて1日、2日、と日が経つのに目がなかなか出てこなくて4日目でやっと小さなルッコラの双葉が出てきた。このときに勢い良く水を掛けると芽が倒れてしまうので霧吹きでそっと水やりをしておいた。ルッコラさんも楽しそうだ。

種をまいて20日

ルッコラ収穫とイラスト「双葉が茂ってきた」

芽が出てから10日くらいは、ほとんど成長しなかったけど15日目くらいから急激に成長し出した。ルッコラさんのキャラクターの下のあたりまで葉が茂ってきた。

ある程度成長してきたので少し間引きしていった。

青虫が発生

この時期、朝水やりをしていると葉っぱに虫食いが、慎重に葉っぱの裏を見ていくと何匹かアオムシがいる!調べたら青虫はアブラナ科の野菜にとても良く発生する害虫らしい。ルッコラもアブラナ科なので青虫の大好物だ、ほんとうは最初に病害虫スプレーとかしたらよかったのだけど、発生してしまったものは仕方ないので竹串とピンセットで葉の裏を一枚一枚見ながら駆除していった。しかし駆除した次の日にも虫食いがあって、根気よく1週間くらい毎日地道に青虫退治していったら虫食いの葉も無くなっていった。よかった。

種をまいて40日

ルッコラ収穫とイラスト「そろそろ収穫」

葉もだいぶ大きくなりルッコラさんのキャラクターが隠れそうな程だ、そろそろ収穫しないと葉が固くなってしまうので、大きくなった葉から収穫していく事にした。大きな葉を収穫し終わったあとも、まだ下に葉が生い茂っているので、しばらくルッコラの収穫が楽しめそうだ。

収穫したルッコラ

ルッコラ収穫とイラスト「収穫して水洗い」

収穫したルッコラはザルに入れ水で洗っておいた。青虫による虫食いなんかもあるけど、自分で収穫した作物は嬉しいね。

収穫したルッコラで何を作ろうか考えた結果。食パンがあったのでルッコラをたっぷり入れたルッコラのホットサンドを作る事にした。

ルッコラのホットサンド

ルッコラ収穫とイラスト「ルッコラのホットサンド」

ルッコラの水分を良く切り、塩こしょう、ハム、チーズをルッコラに混ぜ込んで、食パンに山盛りにしてサンド。あとはやかんなどで押さえながらフライパンでこんがり両面焼けば簡単にルッコラのホットサンドの出来上がり。

半分に切るとルッコラの美味しそうな香りが広がってくる。

ルッコラの葉と茎をちょこんと目と口にしたらルッコラのかおごはん。

ルッコラホットサンドとフライドポテト

ルッコラ収穫とイラスト「ルッコラのホットサンドとフライドポテト」

ホットサンドは合計3個出来た。メークインのジャガイモがあったので、付け合わせにフライドポテトを揚げてみた。

目と口をルッコラで作り、足に見立てたフライドポテトを並べてイカっぽいホットサンドのかおごはん。

ホットサンドは口いっぱいルッコラの味が広がりすごく美味しかった。やはり自分で一から育てた野菜の味は格別だね。

また何か育てようかな

イラストレーター
キャラクターデザイナー
プクムク/pukumuku

 

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