フライドポテトとイラスト

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いろいろな塩で食べくらべ

最近、冷凍のフライドポテトにハマっている。業務スーパーで1キロのフライドポテトを買ってきて揚げるだけなんだけど、揚げたフライドポテトにまぶす塩をクレイジーソルト、ハーブ塩、ヒマラヤ岩塩やホットチリ、ちょっと豪華にトリュフ塩などいくつか用意して掛けて食べる比べると美味しくて止まらなくなる。最近ではちょっと高級なスーパーやデパ地下の調味料売り場に行くと美味しそうな岩塩やシーズニングが沢山売られているので立ち寄るようにしている。食べる時も普通に盛りつけて食べるだけじゃなく紙を折ってフライドポテトを入れる袋を作り、そこにイラストを描いてみるとさらに楽しい。とくに子供がいる家庭だと一緒にお絵かきしながら袋を作って、ポテトを食べたら楽しい思い出にもなりますよ。

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はじめての薬酒とラベルイラスト作り2

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薬酒のラベルを作ってみる

はじめての薬酒とラベルイラスト作り」続き

せっかく漢方薬材を揃えたのだから、ただ薬酒を作るだけではつまらない、そこで薬酒の瓶に貼るラベルイラストを作ることにした。

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二十日大根とイラストレーション

二十日大根を育ててイラストも描く

毎年この時期になるとベランダにプランターを置いていろいろな野菜作りをしている。毎日朝から昼あたりに水やりをしていると生活も規則正しくなるし、芽が出て毎日少しづつ成長していくところとか、アブラムシや害虫などが出ないように手間暇掛けていくと食べる時の美味しさや感謝の気持ちが高まる。今回は二十日大根(ラディッシュ)を植えてみようと思う。

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はじめての薬酒とラベルイラスト作り

漢方薬酒をつくる

そろそろ梅酒の季節。以前からやってみたいと思っていた梅酒作りについて調べていた。果実酒と言ってもいろいろな種類があり、どれも作るのが楽しそうだ。しかし果実酒も良いが高麗人参など漢方の原材料を使った薬酒を効果的に取り入れた滋養強壮や健康効果に引かれてきた。普段デスクワークで不摂生なので薬酒で健康を目指すとしよう。ということで今回は漢方の原材料で初めての薬酒作りをしてみることにする。

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